ΠΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠ°, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»Ρ, ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π² Π°ΡΡΠ΅Π½Π°Π»Π΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡ (Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ) Π΄Π°Π»Π° Π²ΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π° ΠΎΡ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΠΎΡ Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ, ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ.
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π½Π΅ ΡΠ³Π°ΡΠ°Π΅Ρ, Π° Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ². Π‘ΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Galleria mellonella ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ΅ΡΡΠ°Π·Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ. ΠΠ΅Π±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ: ΠΎΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠΊΡΠΈΡΠ°.
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΡΡ
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ, Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΌΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅ΠΌ. ΠΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠ° β ΡΡΠΎ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ°-Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
Π‘Π±ΠΎΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Ρ ΠΈΡΠ½Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅, Π·ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π° ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½Π°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠ°Ρ , Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³ΡΡΠΏΠΏΡ B, D, E ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΠ½ΠΊ, ΡΠ΅Π»Π΅Π½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. ΠΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠΈΡΡΡ ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡΠ»ΡΡΠΎΡ. Galleria mellonella ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ° ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠΈΡΡ ΠΊ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ. Π§ΠΈΡΡΠΎΡΠ° β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΠ° ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ, Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 70-96%. ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ (Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ), Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅.
- π― Π‘ΡΡΡΠ΅: Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ (ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ).
- πΆ Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ: ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 70% ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ.
- π§ͺ Π’Π°ΡΠ°: ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°.
- π§€ ΠΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ: ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π²ΠΎΡΠΎΠ½ΠΊΠ°, ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½, ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ°. ΠΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ½ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ 1 Π»ΠΈΡΡ. ΠΠ° Π΄Π½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ 100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ. ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ 400 ΠΌΠ» ΡΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡΡ 70%. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡ 96%, Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 300 ΠΌΠ», Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ°Π½ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 2/3, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΎΠ»ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅. Π£Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° 20-25Β°C) Π½Π° 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, preferably Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ?
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡ ΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° (ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ) ΠΈ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅ΡΠ΅ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±Π΅Π΅, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈΠ· Ρ ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ, β ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½Π°Ρ Π±Π°Π½Ρ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ (1:4 ΠΈΠ»ΠΈ 1:5) Π² ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π΅. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡΡ Π±Π°Π½Ρ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 50-60Β°C. ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΎΠ³Π½Π΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ, Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 60Β°C ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π·Ρ. Π’ΠΎΠΌΠΈΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ, Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²ΡΡΠ΅. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ, Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ (Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ) Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ°ΠΏ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ β Ρ ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π΄Π»Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π½ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. Π§ΠΈΡΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 10Β°C. ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡΡ.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ | ΠΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ |
|---|---|---|
| ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ | 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ | 3-4 ΡΠ°ΡΠ° |
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ | ΠΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½Π°Ρ (20-25Β°C) | 50-60Β°C (Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½Π°Ρ Π±Π°Π½Ρ) |
| Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅) |
| Π¦Π²Π΅Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° | Π‘Π²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ | Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ |
ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π²Π΅ΡΠ° ΡΠ΅Π»Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° (ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅). ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π²Π΅Π΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π½Π° 10 ΠΊΠ³ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π°, Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Ρ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ°. ΠΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ· (3-5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ), ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ, ΡΡΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ° Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡΡΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡΠ°, Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΈ ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π΄Π΅ΡΡΠΌ Π΄ΠΎ 14 Π»Π΅Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°-Π°ΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠ°.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΡ. Π£Π»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ"Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎ" ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ Π±Π΅Π· ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π‘ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°ΡΡΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅) Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ (Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ) Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΠΌ. ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Ρ diseased ΡΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ»ΡΠ΅Π². Π’ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠΏΠΈΡΡΠ΅ ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΉ ΡΠ΄Π°Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π½ΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ?
Π‘ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅Π² (ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π½ΡΠΆΠ½Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ?
ΠΠ΅Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Ρ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ. ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊ. ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΡΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΡΠ΅Π² (ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ). Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΡΡΡ.
ΠΡΡΡ Π»ΠΈ Ρ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ?
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. Π Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° Π±ΠΈΠΎΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ?
ΠΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΠΎΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² ΡΠΏΠΈΡΡΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ, Π½Π°ΡΠ½Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ°.