Π‘ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ Π£ΡΠ°Π»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΈΠΊΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ , ΡΡΠ΅Π±ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ . ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π£ΡΠ°Π»ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π°ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°Π·Ρ Π»ΡΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ, ΠΏΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ΅, Π°ΠΊΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ΅ ΡΡΠ°Π»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π°. ΠΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΡΠΎΠΈΡΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΉ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π£ΡΠ°Π»Π°
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π» Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΡ, Π° ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΠ° Π£ΡΠ°Π»Π΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ° ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ Π½ΠΎΡΠ±ΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΈ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΡ Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡΡ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π³Π»Π°ΡΠΈΡ: ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΡΠ±.
ΠΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΠ½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 0...-2Β°C, Π° Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡ ΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ·Π΄Π°Π»Π°Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ° Π³ΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Β«ΠΎΠ±ΡΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈΒ», ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ»Π°Π±Π°Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ, Π΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° Π‘ΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π£ΡΠ°Π»Π΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅ -3...-5Β°C.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Π»ΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π°, Ρ ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ±ΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉ Π»ΡΠ½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π°ΡΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. Π Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΠΊ Π½Π°ΡΠ°Π»Ρ Π½ΠΎΡΠ±ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ°: ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊ Π½Π° Π£ΡΠ°Π»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ +4Β°C ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 75-85%. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π», Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ.
ΠΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎ Π·Π°Π½ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π». Π‘ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ» ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ: ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΎ-Π²ΡΡΡΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π±Π΅ΡΡΡΠΌΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π±Π΅Π· ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ, ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π»Π΅Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΠΌΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π² ΡΠ³Π»Π°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ Β«ΠΌΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅ Π·ΠΎΠ½ΡΒ» Ρ Π·Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Ρ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ³ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ, ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ Π½Π΅Π³Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ β ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄, ΡΡΠΎ Π² Π½ΠΈΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΎΠΉ. Π Π°ΠΌΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π²ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ Ρ ΠΏΡΠ΅Π», Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π±Π΅Π·ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ².
Π£ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΠ΅Π² β Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ. ΠΠ° Π£ΡΠ°Π»Π΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ»ΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅. ΠΠ΅ΡΡ Π½Π΅Π΅ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ, Π½Π°Π±ΠΈΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌ ΠΌΡ ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π°Π±ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ.
- π ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠΎΠ², Π·Π°Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
- π Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅, Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ΅ΠΉ.
- π ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ. ΠΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ, ΠΊΠ»ΡΠ± Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π΄ ΠΊΠ»ΡΠ±ΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠΉΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΡ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ: ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°
ΠΠ΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π» Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊ β ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π Π°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΡΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΡΠ»ΡΠ΅. ΠΠ°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡ, ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ. Π£Π»ΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΡΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ .
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠ½Π΅Π΅: ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΡ), ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Ρ Ρ ΠΌΡΡΠΎΡΠΎΠΌ (ΠΈΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ). Π Π°ΠΌΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡΠΌΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΎΠΉ ΠΎΡ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ².
Π ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20-30 ΡΠΌ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π° ΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π½. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½. ΠΡΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π΄Π²ΡΡ ΡΡΡΡΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ, ΡΡΠ΄Π° ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ, Π° Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ β Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ .
| ΠΡΠ°ΠΏ ΡΠ°Π±ΠΎΡ | ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ | ΠΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ |
|---|---|---|
| 1. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° | ΠΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΠΈΠ½Π²Π΅Π½ΡΠ°ΡΡ | Π Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ½Π°ΡΡ |
| 2. Π€ΠΈΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ | ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠ² | ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΡΠΈ |
| 3. Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° | ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠ΅Π² Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊ | ΠΠ΅Π· ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΠΌΠ° |
| 4. Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° | Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ | Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π·Π°Π·ΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° |
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ 2-3 ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡ, ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΄Π²Π΅ΡΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ: listening (ΠΏΡΠΎΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅) ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ. Π ΠΎΠ²Π½ΡΠΉ, ΡΠΈΡ ΠΈΠΉ Π³ΡΠ» ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡΡΡΠΉ ΡΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ β ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ .
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΌΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠΌ Π½Π΅ ΡΡΠΈΡ Π°Π΅Ρ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎ, Π΄ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΡΠ΅ΠΉ Π² ΡΠ»Π΅ΠΉ β Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½Π°.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π½Π° Π£ΡΠ°Π»Π΅ β Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. Π Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ, ΡΠΎΡΡ ΠΎΡΡΡΡΠ΅Π²Π°ΡΡ, ΠΌΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ°Π΅Ρ, Π° ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡΡ. Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ: ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΠ³ΠΈ Π² ΡΡΡΠ±Π°Ρ ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ².
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ β ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΈ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° Π»Π΅ΡΠΎΠΊ, Π²ΡΡΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±, Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. Π£Π»ΡΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΎΠΌΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΠΈ ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ° Π΄Π½Π΅ΠΌ Π² ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π―ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΠΉ Π²Π½ΡΡΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅Π·ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅ΡΡΡ Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ.
Π§Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ. Π Π²Π΅ΡΠ½Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠ°Π² ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ β 1-2 ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ° ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ β ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΌΡ ΠΎΠ±Π»Π΅ΡΡ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π½ΠΎΡΠ°, ΠΎΠ½Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ β ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π· Π² 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π» Ρ ΠΏΠΎΠ»Π° (ΠΌΠ΅ΡΡΠ²ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ).
ΠΠ»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ Π·ΠΈΠΌΡ, Π² ΡΠ΅Π²ΡΠ°Π»Π΅-ΠΌΠ°ΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π΅ +6...+8Β°C, ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈΠ· ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΌΠ°Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡ (ΠΈΠ²Π°, ΠΌΠ°ΡΡ-ΠΈ-ΠΌΠ°ΡΠ΅Ρ Π°). ΠΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²Π°Ρ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ½ΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄.
- πΈ Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ: Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½Π΅Π³ΠΎΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΌ.
- πΈ ΠΡΠΈ Π²ΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° ΡΠ³ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΠΎΠΊ β ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ.
- πΈ Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·ΡΡΠΊΠ° Π²Π°ΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠ° Π£ΡΠ°Π»Π΅, Π³Π΄Π΅ Π»Π΅ΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π²Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ -10Β°C ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +6Β°C. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΡ -5 Π΄ΠΎ +5 ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊ?
ΠΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° (ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΡ) Π²ΡΠ΅Π΄Π½Π°. ΠΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΏ, ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ½Π΅Ρ Π² ΡΠΎΡΠ°Ρ , ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΡ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π·Π°Π²Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΈ?
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π»ΠΎΠ²ΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ (Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ³Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π», Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ΅ΠΉ). ΠΡΡΠΈΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΡΠ΅Π» ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ ΠΏΠΎ Π·Π²ΡΠΊΡ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅?
ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ Π·ΠΈΠΌΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡ ΠΈΠΉ, ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΉ, Π΅Π΄Π²Π° ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ» (ΡΡΠΌ), Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡΡΡΠΉ Π³ΡΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π·Π²ΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ (Π΄ΡΡΠ½ΠΎ, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΌΡΡΡ, ΠΊΠ»Π΅Ρ).