ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π° Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ , Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠ², ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² ΠΊΠΎΠΆΡ. Π₯ΠΈΡΠΎΠ·Π°Π½, ΠΌΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ ΡΠ΄, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ². ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠΏΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ.
Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Π°Ρ ΡΠΈΠ»Π° Ρ ΠΈΡΠΎΠ·Π°Π½Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π»
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΈΡΠΎΠ·Π°Π½, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΠΏΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π». Π ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎ, Π½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎ ΡΠΊΠ²Π°Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ. ΠΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ½, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΠ±Π΅Π½Ρ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ. ΠΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½Π°Ρ . ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.
Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Extra Virgin Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΄ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΠΈΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ. ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π° ΡΠ³ΠΈΠ± Π»ΠΎΠΊΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ 24 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΡΠ΄Π° Π½Π΅Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΡΡΡΠ°Π²Π°Ρ , ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΎΠΉ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ²
Π£ΡΠΏΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π·ΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ ΠΎΡ ΠΌΡΡΠΎΡΠ°.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΡΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ². Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΡΠΎ Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π· ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π³ β ΡΡΠΎ ΡΡΡΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡ
ΠΈΠΌ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ
ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 40-50Β°C. ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° ΠΊ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡ, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠΏΠΊΡ. Π‘ΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ: ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1-2 ΠΌΠΌ.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 1 ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π° 3-4 ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ:
- π 50 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ°
- π« 200 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Extra Virgin
- π― 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° (ΠΎΠΏΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ)
- π§ͺ Π‘ΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½Π°Ρ Π±Π°Π½ΠΊΠ° Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ
Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π² ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π΄, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π΅ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 21 Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΡΡΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ?
ΠΠ°, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ "ΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ". Π‘ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 40-50Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄Π΅Π½Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ² ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π·Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π½ΡΠ΅ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ².
ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΠ°. Π ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ (Π³Π΄Π΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ°) ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠ» Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π» Π²Π½ΡΡΡΡ.
Π’ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΡΠ°ΡΠΎΠ². Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 50-60Β°C. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ ΠΎΡΡΡΡΡ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ½.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ | ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ | ΠΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡ-Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² |
|---|---|---|---|
| ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ | 21 Π΄Π΅Π½Ρ | 3 ΡΠ°ΡΠ° | 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ |
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | ΠΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½Π°Ρ | 40-50Β°C | 60-70Β°C |
| Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² | 100% | 95% | 80% |
| ΠΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΈΡΠΎΠ·Π°Π½Π° | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ |
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ "ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ" ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π±Π΅Π· ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. Π’ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°Π·ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² (ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ°) ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π΅ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°. Π‘Π²Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ° Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΠ°Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡ
Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +10Β°C.
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎ 6 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° (ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°), ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π½Π° ΠΌΡΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ β Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ!
ΠΠ»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°Π·ΠΈ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°Π½ΠΎΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΈ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ Ρ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠΊ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ
ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ Π°ΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°. ΠΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± β ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ½ Π² ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅) Π²ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠ½ΠΈΡΠ°, Π»ΠΎΠΊΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΡΡΠΈΠ±ΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π·ΠΎΠ½Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΡΡ Π±ΠΈΠ½ΡΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ 1 Π΄ΠΎ 3 ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π° ΠΏΡΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ β ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡΡ. ΠΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
- 𦡠ΠΡΠΈ Π°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π°ΡΡΡΠΎΠ·Π΅: Π²ΡΠΈΡΠ°ΡΡ 2-3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°.
- π©Ή ΠΡΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π΅: Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ Π²Π²Π΅ΡΡ , Π±Π΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
- π ΠΡΠΈ Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅: ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ°Π·ΡΡ (ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ) 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ.
ΠΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° Ρ ΠΈΡΠΈΠ½Π°. ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡ Π΄ΠΎΠ· ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠ΄ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄, ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° Ρ ΠΈΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ:
- π« ΠΡΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΡΠ΅Π»Π°.
- π« ΠΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ (ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ).
- π« ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
- π« Π’ΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· Π² Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅.
Π‘ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°.
ΠΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π½Ρ, ΡΠ·Π²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Π·Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ².
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ (ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° ΠΠ°ΡΡΠΎΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ), ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. Π’ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄ΡΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ² Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎ Π² ΡΠ΄. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊ.
Π§Π΅ΠΌ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΡ Π»Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ?
ΠΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ (ΠΏΡΠ΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² ΡΠ»ΡΠ΅) ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡ, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π° Π·ΠΈΠΌΡ. ΠΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ (ΠΏΡΠ΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅) ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π»Π° ΡΠΌΠΈΡΠ°Π΅Ρ "Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅", ΠΎΡΠ΄Π°Π² Π²ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»Ρ. ΠΠ»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½ Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ?
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ (Π½Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ), ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ. ΠΠ° ΠΎΡΡΠΏΡ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ. Π¦Π²Π΅Ρ Π±ΡΡΡΠΊΠ° β ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΈ Π² ΠΊΡΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠΎΡΠ΅ΠΊ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ?
ΠΠ°, Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ°Π±Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π²Π΅ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΡΡΠ°Π²Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ-Π΄Π²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ , ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ.