ΠΠ°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ΠΎΠ², Π° ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠΌ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ΅, Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΈΡ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ, Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡΡ Π²Π°ΠΌ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠΉ: ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΠΈ Π³Π½Π΅Π·Π΄ Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° β ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»ΡΠ± ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΡΡ Π·ΠΈΠΌΡ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΡ, Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²Ρ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
ΠΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ΅, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π°.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ»ΡΠ± ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π°ΡΠ°Π» ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ , Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄. ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π΄Π²ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ, Π° Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΡΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ, ΠΊΠ»ΡΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΎΡΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»Π΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, ΠΈ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡ. Π Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π°.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΡΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ , Π½ΠΎ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ·Π΄Π½ΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π²Π°ΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡΠ±Π° ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ +4...+6Β°C, Π° Π½ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 0...-2Β°C. Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ»ΡΠ±, Π½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ: ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 0...+4Β°C ΠΏΡΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° 75-85%.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π΅, ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ
ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΆΠ΅ -5...-7Β°C, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ
ΡΡΠΏΠΊΠΎΡΡΠΈ Π·Π°ΡΡΡΠ²ΡΠΈΡ
ΠΏΡΠ΅Π».
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ: Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠ°
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ»ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ. ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ (Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅) ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΎΡ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ². Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΠ΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π² ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ° ΡΠ»ΡΡ ΠΎΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ΅ (Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π΅) ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ΅Π². ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ·Π°ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΡΠ½Π΅Π³Π° ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»ΡΠ΅Π²-ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΡΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π±Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ | ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ΅ |
|---|---|---|
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° | Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ, 0...+4Β°C | ΠΠ°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ |
| Π Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° | ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΡΡΠ΅ Π½Π° 20-30% |
| Π ΠΈΡΠΊ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ | ΠΡΡΠ΅ (ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ) | ΠΠΈΠΆΠ΅ (Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅) |
| ΠΠ°ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΄Π° | ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ (ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ°/Π²ΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠ°) | ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ |
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΠ΅Π²
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ° ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ». ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ Π»Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Π½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠ΅ΡΡ. Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ, Π±Π΅Π· ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΄Π°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡ.
Π Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π½Π° Π΄ΡΡΠ³Π° (ΠΏΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠ²), Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°Π·ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. Π Π°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
βοΈ Π§Π΅ΠΊ-Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΎΠΌ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΠ΅Π² Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ 2-3 ΡΠ°ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΡΠ»Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π» ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ .
ΠΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ seeking ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°. ΠΡΡΠ·ΡΠ½Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ³Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡ, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠ΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½Π°Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΈΡ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½Ρ.
ΠΠ»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠ² Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π΅ ΠΏΡΠΎΠ»Π΅Π·ΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΌΡΡΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 8-10 ΠΌΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΏΠΊΠΈ β ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΄ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ, Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π»Π΅ΡΠΊΠ°, ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. Π£Π»ΡΡΡΠ°Π·Π²ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠΏΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ .
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΡ Π²ΡΠ΅-ΡΠ°ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° Π² ΡΠ»Π΅ΠΉ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΌΡΡΠΈ ( ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠΎΠ²) ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ, ΠΈΠ·ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»ΡΠ±, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠΊΡΡΠΈΡΡ ΠΌΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π» Π² ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΉ Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½. ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΡΠΌΠ°.
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡ ΠΈΠΉ, ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΉ Π³ΡΠ». ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ Π³ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ»ΡΡ Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠΊ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» β ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ±ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡ ΠΎ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ ΡΠ»ΡΡ (ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π·Π°Π΄ΠΎΡ Π½ΡΡΡΡΡ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ Π³Π°Π·ΠΎΠΌ). ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π».
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ +8...+10Β°C. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ, ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΠΈ Π»Π΅ΡΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅ΡΡΡΡ, Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π±ΠΈΡΡΡΡ ΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡΡ. ΠΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ?
Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 0Β°C) ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π΅ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π°. ΠΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ (5-10 ΡΠΌ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΊΠ°), ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΈΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡ ΠΎ?
Π§ΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ (Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 60%) Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ Ρ ΠΏΡΠ΅Π», ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ Π·ΠΎΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΊΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ»Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Ρ ΡΠ»Π΅ΠΉ?
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° Π»ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½Π° Π±ΡΠΌΠ°Π³Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π», Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, Π³ΡΡΠ·ΡΠ½Ρ, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΌ).