Π£ΡΠΏΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π°. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½Ρ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠΎΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π² ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠΉ: ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π·Ρ Π΄ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ΅Π². ΠΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π²ΠΎΠΉΡΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ±ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π°Π»Π°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π±ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΄Π½ΡΠΌΠΈ.
Π‘ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ΅ β Π·Π°Π΄Π°ΡΠ°, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠ°Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π», ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌ ΠΈ ΡΠΈΠ»Ρ. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΎΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΎΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ 0...-2Β°C, Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ². Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π½ΠΎΡΠ±ΡΡ. Π ΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΡΠ±, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ»ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ, Π½ΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΌΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ. Π Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΡΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ +4...+5Β°C. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ², ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ (-10Β°C ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅) ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΈΡ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π° β ΡΡΠΎ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΈ Π½ΠΎΡΡΡ.
Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»ΡΠ±Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°. ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° β ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΈΠ»Π΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. ΠΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½. ΠΡΠ»ΠΈ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΌ, ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΠΏΡΡΡΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ², ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°.
Π ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΎΠΉ (ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ»ΡΡΠΎΠΉ), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ Ρ ΠΏΡΠ΅Π» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.
- π Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ Π½Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ Ρ Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ½ΡΡΡ.
- π ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ: Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1-2 ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΡΡ.
- π Π‘ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ Π΄ΠΎ 8-10 ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ, ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² ΠΏΡΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. Π Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ ΡΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π½ΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΊΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΊΠ°Ρ , Π·Π°ΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°Π³Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΡ β Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π²ΡΠ°Π³ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΡ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ: Π² ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π΅
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ (ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅) ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ (Π½Π° ΡΠΎΡΠΊΠ΅). ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ. ΠΡΠ±ΠΎΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΎΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ². Π ΠΎΠΌΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π² Π² ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π», Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ΅Π². Π£Π»ΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠ°. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ β ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ | ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π΅ |
|---|---|---|
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ | Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠΉ | ΠΠ°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ |
| Π Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° | ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΡΡΠ΅ Π½Π° 20-30% |
| Π ΠΈΡΠΊ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ | ΠΡΡΠ΅ (ΠΈΠ·-Π·Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ) | ΠΠΈΠΆΠ΅ (Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ) |
| Π’ΡΡΠ΄ΠΎΠ·Π°ΡΡΠ°ΡΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ (ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ) | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ (ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅) |
ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ. Π‘Π»Π°Π±ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ. Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ +4Β°C.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π·Ρ
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π»Π΅ΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π²ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. ΠΠ½ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°, ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΊ Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² Π°Π²Π³ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΡ. ΠΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 2:1 (2 ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π½Π° 1 ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ). ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠΈΡΠΎΠΏ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΡΠΊΠΎΡΠ΅ΠΏΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΡΠΎΠ².
- π― ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.
- π― ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (2-3 Π³ Π½Π° 1 Π»ΠΈΡΡ), ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
- π― ΠΠ΅ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΏ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°?
ΠΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π½ΡΡΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π»Π΅ΡΠ°ΡΡ Π·Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅. Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΡΡΠ±Π° Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ
ΠΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ β ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° Varroa destructor. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠ»Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Ρ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΊ Π²Π΅ΡΠ½Π΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠΈΠΌΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΠ°ΡΡΠΎΠ°ΡΠΈΠ΄, ΠΠΈΠΏΠΈΠ½).
ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°.
βοΈ ΠΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΡΡΠΈ. ΠΡΡΠ·ΡΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρ Π·ΠΈΠΌΡ, ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Ρ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΡ. ΠΠ»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ , ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ (Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π·Π²ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠΏΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΌΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ. ΠΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΠ΅Π²
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠ΅Π² Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ. Π£Π»ΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΠ° Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π°.
Π Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠ»ΡΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ 20-30 ΡΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π°. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ. Π Π°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ»ΡΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 ΠΌΠ΅ΡΡΠ°), Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ β Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. Π ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΡΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ»ΠΎΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 75-85%. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ Ρ ΠΏΡΠ΅Π», Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π» Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ. Π ΠΎΠ²Π½ΡΠΉ, ΡΠΈΡ ΠΈΠΉ Π³ΡΠ» ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ. Π¨ΡΠΌΠ½ΡΠΉ, Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΉ Π³ΡΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π²ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ: ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄
ΠΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ Π³Π»Π°Π·.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0Β°C, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +5Β°C β ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° β ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ.
Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ, Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π²Π΅ΡΠ½Π΅, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌ, ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ Π½ΠΈΡ Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ.
FAQ: Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π°, Π³ΠΈΠ±Π΅Π»Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π», ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°. ΠΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΡΠΌΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π»Π΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ°.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΌΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?
Π¨ΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π΄ΡΡ ΠΎΡΡ, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΌ persists, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΡΡ β Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡ Π°Π΅Ρ, Π±ΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΌΠ΅ΡΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π΄Π½ΠΎ ΡΠ»ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?
Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π΄Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΡΠΈΡΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΡΡ?
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π³ΡΠ», Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ Π·Π°Π²ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π²ΡΠ»ΡΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π»Π΅ΡΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½, ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΡ (ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ) ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π½Π΅ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³Π°ΡΠ°ΠΆ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΎΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0Β°C. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ Π³ΡΡΠ·ΡΠ½ΠΎΠ². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΡΠΎΡ) ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π»Π°Ρ .