Как ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅: ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ руководство

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… β€” это Π½Π΅ просто Π°Ρ€Ρ…Π°ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, Π° Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ истокам, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² условиях, максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ СстСствСнным. Однако содСрТаниС сСмьи Π² Π΄ΡƒΠΏΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ особыС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Π½Π° пасСчника, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π², здСсь Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ пустой ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сот Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ структуры.

ИмСнно поэтому вопрос, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅, становится критичСски Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для выТивания пасСки. Ошибка Π² расчСтах ΠΈΠ»ΠΈ сроках ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ всСй сСмьС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡƒ часто ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΎΡ‚ сырости ΠΈΠ»ΠΈ истощСния. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ провСдСнная осСнняя ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° β€” это Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ развития вСсной.

БущСствуСт нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ способов обСспСчСния ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои прСимущСства ΠΈ риски. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° зависит ΠΎΡ‚ конструкции вашСй ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, климатичСской Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ провСдСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚. НиТС ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ° кормлСния Π² дуплянках ΠΈ бортях

Главная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΅Π΅ монолитности. Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ надставкС. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ цСлостности Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ структуры ΠΈΠ»ΠΈ использования ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тСхнологичСских отвСрстий, прСдусмотрСнных конструкциСй. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ ТСсткиС трСбования ΠΊ качСству ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°: ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ слишком быстро ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ понос Ρƒ ΠΏΡ‡Π΅Π».

Π’ дуплянках часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π»Π΅Ρ‚Π° Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π—Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° β€” Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΌΠ΅Π΄, сохраняя расплодныС участки, ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ высокой ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ остороТности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самой Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π·ΠΈΠΌΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌ, ΠΈ доступ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ обСспСчСн нСпосрСдствСнно Π½Π°Π΄ ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌ. Если ΠΊΠΎΡ€ΠΌ окаТСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сбоку, ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² шагС ΠΎΡ‚ запаса сахарного сиропа. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ распрСдСлСниС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… масс Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΌ пространствС ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ стратСгичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Никогда Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ сСрСдины сСнтября (для срСднСй полосы). Поздняя ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Π½Π΅ успССт ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΈΡ… Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ пСрСполнСния ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ массами.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π». Π’ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ считаСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Однако, Ссли ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ запасы сСмьи ΠΈΠ·ΡŠΡΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, приходится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ substitutes. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ сироп β€” самый распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ строгого соблюдСния ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Для осСннСй ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ густой сироп ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ сыту. Π‘Ρ‹Ρ‚Π° β€” это ΠΌΠ΅Π΄, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ максимально Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ ΠΊ СстСствСнному ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ усваиваСтся ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ чистого сахара, мСдовая сыта содСрТит Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сахар, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ происхоТдСнии. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ примСси, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ тростниковый ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ свСкловичный сахар ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠšΠΎΡ€ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ чистым, Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² плСсСни ΠΈΠ»ΠΈ броТСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π·Π°ΠΌΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ пространствС ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ.

πŸ“Š Какой ΠΊΠΎΡ€ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ для ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄?
ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ сироп
МСдовая сыта
Канди (Π»Π΅Π΄Π΅Π½Π΅Ρ†)

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания заслуТиваСт ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ (ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар). Π­Ρ‚ΠΎ твСрдая сахарная масса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ лСпСшСк. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ риск ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ влаТности Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ для Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΠΏΠ»Π΅. Однако ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ consume ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅, поэтому Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ большими порциями Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

ВСхнология Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сахарным сиропом

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сиропом β€” процСсс Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ спокойствия. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго сироп Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ отвСрстиС ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСдусмотрСнный Π»ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² плоскиС Смкости (ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ-плошки) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Сю холстики ΠΈ Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ нСпосрСдствСнно Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ бруски Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° (Ссли конструкция позволяСт) ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ниши.

ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ сиропа для осСннСй ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 2 части сахара Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (2:1). Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ сироп ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ наступлСния Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 30-35 градусов ЦСльсия. Горячий сироп Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСльзя β€” ΠΎΠ½ ΡƒΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ структуру воска.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° бСзопасности:

  • 🐝 Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŽΠΌΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ‹ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π° бСгство Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΡŒ Π΄ΡƒΠΏΠ»Π°.
  • 🍯 НС ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сироп Π½Π° стСнки ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ воровство ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сСмСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π΄Ρ€Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ слабой сСмьи.
  • 🌑️ ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ, Π±Π΅Π·Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 15-18 градусов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ.

β˜‘οΈ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ сиропом

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 4

БущСствуСт ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ «запаривания», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сиропом ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сухиС соты ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянныС бруски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹ постСпСнно ΡΠ»ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сахаристый Π½Π°Π»Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ эффСктивСн ΠΏΠΎ скорости, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ бСзопасСн для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π° Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°.

МСдовая ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” это ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ сами Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ лишь ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ количСство. Если ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Β«Ρ‡ΡƒΠΆΠΎΠΉΒ» ΠΌΠ΅Π΄, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сСмСй с вашСй ΠΆΠ΅ пасСки. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ катСгоричСски Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° риска занСсти опасныС ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ споры Π³Π½ΠΈΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ часто ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°. ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пласты, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ пСрСраспрСдСляСт, создавая Β«ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Π½Π΅Ρ†Β» Π½Π°Π΄ ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ запасы Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… запасах Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ нСдопустимы, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· пустоту Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ (ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сироп) Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΡŽΡ‚. Волько послС запСчатывания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ излишки Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ сиропа Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ, Π½Π΅ осаТдаясь Π½Π° стСнках Π΄ΡƒΠΏΠ»Π°.

Π’ΠΈΠΏ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ (Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ) Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ внСсСния Риски
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ сироп 2:1 (сахар:Π²ΠΎΠ΄Π°) Август - Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ БСнтября ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, падь
МСдовая сыта 1:1 ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΡ‰Π΅ Август Риск ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ воровства
ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ - ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ† Π»Π΅Ρ‚Π° Занос Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ (Ссли Ρ‡ΡƒΠΆΠΎΠΉ)
Канди (Π»Π΅Π΄Π΅Π½Π΅Ρ†) Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ + дСкстроза/ΠΌΠ΅Π΄ Π‘Π΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ - ΠžΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ МСдлСнноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ запасы слуТат ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ готовности сСмьи ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅. Если ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ успСли Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ законсСрвировали ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ сигнал для ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Зимняя ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΈ использованиС ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ

Π‘Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ситуации, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° осСнью ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π½Π΅ успСл Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ расчСт оказался Π½Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ. Зимняя ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ β€” это экстрСнная ΠΌΠ΅Ρ€Π°, которая примСняСтся с большой ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСльзя! ЕдинствСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ (ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пластины.

Канди Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π΅ отвСрстиС, Ссли конструкция ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ позволяСт Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π°, Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ структуру. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. Π•Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ прямо Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ бруски ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ постСпСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Ρ‹Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСального ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ для ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄

Для приготовлСния Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 4 части сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа). МСд слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ тСста. ΠœΠ°ΡΡΡƒ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ исчСзновСния ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ², Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ пласты Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3-4 см ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Главная ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ β€” Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ влаТности. АктивноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° заставляСт ΠΏΡ‡Π΅Π» Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π΅ ΠΈ выдСляСт Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Π’ сырой ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ зимняя ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° β€” это всСгда компромисс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ риском Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ риском сырости.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ сидят Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° стук, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π΅Ρ‚ β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ покоя ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Π Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ внСсСниС большого количСства ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сСмью. ДСйствуйтС ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ порциями.

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ запасов ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ

ПослС провСдСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ ΠΈ наступлСния устойчивых Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ наблюдСния. ΠšΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ нСльзя Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ пСриодичСски ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅. Π ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ Π³ΡƒΠ» Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΈ. Π¨ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ бСспокойствС, отсутствии ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° состояниСм Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. Если ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Π΄ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄Π° β€” это Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ токсикоза ΠΈΠ»ΠΈ поноса, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ нСдоброкачСствСнным ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ, Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΡ… случаях, пСрСсадка сСмьи, Π½ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Для контроля вСса ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ (Ссли ΠΎΠ½Π° подвСсная ΠΈΠ»ΠΈ стоит Π½Π° вСсах) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ простыС мСханичСскиС вСсы. Π Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ сниТСниС вСса Π² сСрСдинС Π·ΠΈΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ consume запасы, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ бСспокойства. ПлавноС сниТСниС вСса β€” Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅egravity.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ². ΠœΡ‹ΡˆΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… с ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сСмью, поСдая ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ соты. УстановитС Π½Π° Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ мСталличСскиС Π·Π°Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ с отвСрстиями, достаточными для ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ.

ЧастыС ошибки ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ошибка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. Бамая распространСнная ошибка β€” спСшка. ΠŸΡ‹Ρ‚Π°ΡΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π», Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ большиС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сиропа ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ осСнью. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π²ΠΎΠ΄Π° остаСтся Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅, ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ этот Β«ΠΊΠΎΡ€ΠΌΒ» закисаСт, вызывая гибСль сСмьи.

Вторая ошибка β€” использованиС нСкачСствСнного сахара ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сахар с примСсями ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΡ€, соли тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства, токсичныС для ΠΏΡ‡Π΅Π». Π’ Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠ»ΡŒΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹, ΠΈ токсины Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ ошибка β€” Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ цСлостности Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Β«Π·Π°ΠΏΠΈΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» ΠΊΠΎΡ€ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ‹Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ построили для тСплоизоляции. Π’ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ пространства Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для сохранСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°. Π Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прополисных мостиков ΠΈ восковых ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π°.

И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ Ρƒ сосСда, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΡΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ вас ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ конструкции Π΄ΡƒΠΏΠ»Π°. ΠΠ°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ записи. Волько Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… условиях.

МоТно Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сахарный сироп?

ΠœΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Он часто содСрТит консСрванты, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ кислотой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π». Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· качСствСнного сахара ΠΈ мягкой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту для инвСрсии Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Бколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сСмьС Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ?

Норма зависит ΠΎΡ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈ силы сСмьи. Π’ срСднСм, для срСднСй полосы России сСмьС Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ трСбуСтся ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 25 ΠΊΠ³ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… запасов (ΠΌΠ΅Π΄ + ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°). ΠšΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, объСмнСС Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π², ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ Π·ΠΈΠΌΡƒΡŽΡ‚ большими ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π°ΠΌΠΈ, потрСбляя большС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π², Π½ΠΎ ΠΈ запасы Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ большС.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π΅ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ сироп Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅?

Если ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π½Π΅ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ сироп, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, стоит ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† сСзона ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ сироп слишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ/горячий. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ (30-35Β°C) ΠΈ густым. Если ΠΈ это Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, сСмья слабая ΠΈΠ»ΠΈ бСзматочная, ΠΈ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π½Π° Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ (Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ доступ).

Опасна Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅?

Π”Π°, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ опасно. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ источником спор Π³Π½ΠΈΠ»ΡŒΡ†Π°, аскосфСроза ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‰Π° Π’Π°Ρ€Ρ€ΠΎΠ°. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹ вашСй пасСки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΊ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌ, принСсСнным с Ρ‡ΡƒΠΆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свой ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сахарный сироп.