ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π½, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΠΎΠ². ΠΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠΌ Π² Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅: Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300 ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΡ, ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠΈΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡΠ°, ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ°, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Ρ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π΄Π°Ρ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅, ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ².
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠ².
Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ 75% ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Π΄Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π (ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠ»Π°) Π² Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠ΅. ΠΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π° ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π½ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ² Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎ 80% ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π° ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΌΠ΅.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ΅. ΠΠ»Π°Π²ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 62-65 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² Π¦Π΅Π»ΡΡΠΈΡ, ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΡΡ Π΄Π΅ΡΠΌΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π΅ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡ pH-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π°ΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅.
Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΡΠ½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΡΡΡΠΈ Π»Π΅Ρ. ΠΡΠ΅ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΈΠΏΡΡΠ½Π΅ ΠΈ Π³ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π±Π°Π»ΡΠ·Π°ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ². Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½Π°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ: ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ·Π², ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ.
Π Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΡΡΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΉ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ Π°ΠΊΠΊΡΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ, Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ. Π§Π°ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ. ΠΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΏΡΠΈ Π°ΡΡΡΠΈΡΠ°Ρ , ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΡΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡ .
- π ΠΠ½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅: ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π½Π°Π³Π½ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π½.
- πΏ ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ: Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΠ±Π°Ρ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ°Ρ .
- π§ Π£Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ (TEWL), ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ³ΡΡΠ±Π΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
- π‘οΈ ΠΠ°ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π²Π΅ΡΡΠ°, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ.
ΠΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ½ Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°Π»ΡΠ·Π°ΠΌΠΎΠ². Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ "Π΄ΡΡΠ°ΡΡ".
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π΅ ΡΡΡΡΠ΅ (Π·Π°Π±ΡΡΡ, ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ) Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ: ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ, Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠ»ΠΈ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ°.
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± β ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π‘ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΡ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 100 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² Π¦Π΅Π»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Ρ, Π° ΡΠ²Π΅Ρ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ Π²ΡΠΏΠ»ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, Π° Π³ΡΡΠ·Ρ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΠ°
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ("ΡΠΊΡΡΡΠ°") ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π»ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ, ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠΌ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π‘ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ (ΡΠΎΡΡ) | ΠΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ | Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ |
|---|---|---|---|
| Π¦Π²Π΅Ρ | ΠΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Π±ΡΡΠΎΠ³ΠΎ | Π‘Π²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ | Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, ΡΠ΅ΡΡΠΉ |
| ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ | ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΉ, ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ | Π‘Π»Π°Π±ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΉ | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π³Π°ΡΠΈ |
| ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ | ΠΠ΅ΡΠ³Π°, Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ | ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ (< 1%) | ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ·ΠΈ |
| ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° | ΠΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π° | Π‘Π²Π΅ΡΠΈ, ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½ΡΠΆΠ΄Ρ |
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΡΠΈΠ»Π΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΠ°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΎΡΠΌΡΡΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ½ΡΡΡ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ: ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π½Π΅ΡΡΠ°Π½Ρ, ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΠ½ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΌΡΠ»ΡΠ³Π°ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°: ΠΎΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°ΡΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠΊΡΠ°Π±Ρ-ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΠΊΠ°) ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡ, ΠΌΠ°ΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠ½ΡΠ°ΠΉΡΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ. ΠΠ»Ρ Π³ΡΠ± ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π±Π°Π»ΡΠ·Π°ΠΌ, Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½ΠΎΡΡ. ΠΠΈΠ΄ΡΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π±Π΅Π· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΉ (ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² "Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅" ΠΈΠ»ΠΈ "ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅") ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π·Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60-65Β°C) Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ»ΠΎΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΠ½ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΡΡΠΈΠΊΡΠ»Ρ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π±Π»Π΅ΡΠΊ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΆΠΊΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΎΡΡΠΈΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠΏΡΠΈΠΌΠΈΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π·ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΡ: ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΉ, Π³Π΄Π΅ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°Π·Ρ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ»Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ° Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π» Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ . Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΡΡ.
ΠΠ»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Π½ ΠΈ ΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΎΡΠ»Π΅Π±ΠΈΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠ°Π·Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Π»Π°Π½Ρ ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΉ (2-3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°) ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π²Π΅Π½ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ "ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π·Ρ" (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π·Ρ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠ°). ΠΡΠΎ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ, Π³Π΄Π΅ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°Π·Ρ. ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ°Π½, ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΌΠ°ΡΡΠΈΡΠ° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°Π·Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π·ΠΈ:
1. ΠΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ - 1 ΡΠ°ΡΡΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, 10 Π³)
2. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ (ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π²Π΅ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅) - 4 ΡΠ°ΡΡΠΈ (40 Π³)
3. ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ (ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ) - 0.5 ΡΠ°ΡΡΠΈ (5 Π³)
ΠΠ°Π³ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ, ΡΠΎΠΌΠΈΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΊ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΡΠ΄ΠΈΡΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ ΠΎ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π·Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π½.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΠ΄ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΡΠΏΠΈ, Π·ΡΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ: Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° Π½Π° ΡΠ³ΠΈΠ± Π»ΠΎΠΊΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡ 24 ΡΠ°ΡΠ°.
Π‘ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π·ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ , ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»Π°, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΠ»ΠΈΡΡ. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΎΠ·ΠΎΠΌ (ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ), ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ².
- π« ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ: ΠΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΡΠ»ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π».
- π‘οΈ Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°: ΠΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ².
- π¦ ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ: ΠΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ°.
- π€° ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ: Π‘ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΉ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π² ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΌ Π²Π°ΡΡΠΎΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΊ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. Π‘Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½ (ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π½Π΅ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ), ΡΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΈ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠΈΡΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ ΡΠ³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ Π½Π΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΉ, Π° ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΉ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ), Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠΌ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ³ΠΈΠ±Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π·Π°Π»ΠΎΠΌΠ°, ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½ β Π½Π΅Ρ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ»ΡΡ?
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΡΠ΅, ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ 25Β°C) ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½. ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΠ½ΠΈ Π»Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ»ΡΡ. Π§ΠΈΡΡΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΊ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅?
Π’Π΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Ρ Π²ΡΡΠ΅ 100Β°C ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ Π²ΠΎΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡΡ Π±Π°Π½Ρ.