Π ΠΌΠΈΡΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ, Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»ΠΎ, Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΈ Π·Π°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ: ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡΡ ΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ?
ΠΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅Π½ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅: Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ. ΠΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ β ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΡ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡΠ΅Π»Π° ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠ»Π° ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π³Π»Π°Π· ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±ΡΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠΊΠΈΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΈΠ· ΡΠΎΡ, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ°Π΄ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΡΡΡΡΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ: ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 62-68Β°C, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΡΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΡΡΠΎΡΡΠ±ΠΊΡ. ΠΡΠΎ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π² Π²ΠΎΡΠΊΠ΅, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³Π»Π°ΡΠΈΡ: ΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠ° Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅. ΠΡΡΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΎΠ³Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π’ΠΠΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΡΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π²Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ: ΠΎΠ΄Π½Π° Π΄Π»Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠ°Ρ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ (Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅) ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΡΡ.
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π³ΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½, Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ½Π΅Ρ Π² ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΡΠΊΠ΅, Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΠΌΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠΎΡΡ.
ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅:
- π―οΈ Π€ΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΡΡ (ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅).
- π‘οΈ ΠΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°.
- βοΈ ΠΠΎΠΆΠ½ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ.
- π§΄ ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (ΠΏΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ).
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ β ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ. ΠΠ½ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΊΠΈΠΏΠ΅ΡΡ gently, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π±ΠΈΠΊ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π½Π΅Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ 70-75Β°C, Π½Π°Π³ΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ, Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π²ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π²ΠΎΡΠΊ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΡΠΌΠΎΡΡΠ° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π΅Ρ Π²Π·ΡΡΠ² ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ² Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°Π³Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΡΠΊ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ"ΡΡΡΠ΅Π»ΡΠ±Ρ" ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ?
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ Π³ΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠΏΡΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 15 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½Π°Ρ Π±Π°Π½Ρ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠΎΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ Π½Π° 80% Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π½ΠΈΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ, Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ 2-3 ΡΠ°Π·Π°. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π°.
ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ ΡΠΎΡΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΠ°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΉΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ, ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΡΠΊ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡΡΠ» ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ Ρ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π² ΠΏΡΡΡΠΎΡΡ.
βοΈ ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠΎΠ· β ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π½ΡΡΡ ΠΎΡ 2 Π΄ΠΎ 5 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ΠΉ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
| ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ | Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ | ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ | Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΈΡΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ° | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | 3-5 ΡΠ°ΡΠΎΠ² | ΠΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ, ΡΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, Π»ΡΠ±Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° |
| ΠΠ°ΡΠ°Π½Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ° | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ | 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | Π’Π΅ΠΊΡΡΡΡΠ° ΡΠΎΡ, Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π±ΡΡΡΡΠΎ |
| ΠΠ°ΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ° | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | 1-2 Π΄Π½Ρ | ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π½Π°Ρ, ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ½Π°Ρ |
| Π€ΠΎΡΠΌΠΎΠ²Π°Ρ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ | 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ | ΠΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ°, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ |
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π»ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ°Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΡΠΈΠ½Ρ β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ° Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΠ°ΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡΠ½Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π².
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ
ΠΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΡΠ°ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ» (Π΄ΠΎ 60-65Β°C), ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 3-5% ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ 30-50 ΠΌΠ» ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ΡΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ:
- πΏ Π‘ΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ (Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Π°, ΡΠΎΠ·ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½) β Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
- β ΠΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π° β ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ.
- π¨ ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ (ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΠ°) β Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ, ΡΡΡΠΊΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ³Π½ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ² ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π² ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠ°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡΡΡ: Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ Π·Π°ΡΡΡΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ troubleshooting
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ»Π°ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ("Π²ΡΡΠ²Π΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅"), ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ΅. ΠΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 1-2% ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΠ»Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠ» ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΡΠ°ΡΡ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π’ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΡΠΈΡΠΈΠ»Π΅ΠΌ:
- π₯ Π€ΠΈΡΠΈΠ»Ρ Π³Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌ β ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΠ»ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
- π Π‘Π²Π΅ΡΠ° ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΡ β ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ (Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ).
- π³οΈ ΠΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΡΠ½Π½Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ β ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΌ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°"ΠΏΠ»Π°ΡΠ΅Ρ"?
"Π‘Π»Π΅Π·Ρ" ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ, ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π². Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΡΡ. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ.
Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½, Π½ΠΎ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅:
- π―οΈ ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΌ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΈΠ»Ρ Π΄ΠΎ 5-7 ΠΌΠΌ.
- β±οΈ ΠΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄.
- π¬οΈ ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ»Π°ΠΌΡ Π³ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈΠ· ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π° Π½ΠΈΡΠ΅ΠΌ?
ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 80Β°C ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΡ ΡΠ»Π΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅ Π² Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ°?
ΠΠ΅ ΠΎΡΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΊ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ β ΠΎΠ½ Π·Π°ΡΡΡΠ½Π΅Ρ Π² ΡΡΡΠ±Π°Ρ . ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Π²ΠΎΡΠΊ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΠΊΠΎΠ»Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ.