ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠΆΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠΆΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»Ρ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π». ΠΠ½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ Π² ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³Π°Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ. Π Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°, ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠ°ΡΠ°Π΄ΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ Π½Π΅Π΄ΡΠ³ΠΎΠ².
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Wax moth, ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°.
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ
ΠΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»ΡΒ» ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°ΡΡ Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΎΠΊ: Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠ»Ρ (Galleria mellonella) ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠ»Ρ (Acherontia alvearia). ΠΠ±Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», ΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» Π½Π΅ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Π½ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΌ ΡΠ»ΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡ Π½Π΅Π²Π·ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π±Π°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠ΅ΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅, Π° ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ², Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠ± Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ½ΡΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΡΠ·Π°ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π·Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊ β Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠΎΡΠ°Ρ , ΠΎΠΏΠ»Π΅ΡΠ°Ρ ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΌΡ.
Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Ρ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ»Ρ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΉΡΠ° Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅ Π² ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΈ Π΅Π΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΡΠ·Π°Ρ Ρ ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ . ΠΠ°Π»Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ ΡΡΡΠΊΠ΅. ΠΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΡ Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΆΠΈΡΡ Π² ΠΊΡΡΠΏΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠΊΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°: Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ»ΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΡ ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 1500 ΡΠΈΡ Π·Π° ΡΠ²ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 30Β°C ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΡΠΉΡΠ° Π΄ΠΎ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π²Π·ΡΡΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ.
ΠΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ
Π¦ΠΈΠΊΠ» ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ: ΡΠΉΡΠΎ, Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΠΌΠ°Π³ΠΎ (Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅). Π‘Π°ΠΌΠΊΠ° ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΉΡΠ° Π² ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ»ΡΡ, Π½Π° ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΌΠ±ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 15 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π§Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π΅ Π² ΡΠ»ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΆΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
Π‘ΡΠ°Π΄ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ β ΡΠ°ΠΌΠ°Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π»ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ . ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΠΊ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΡ. Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ° ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠΊΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°Ρ ΡΠΎΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π·Π°Ρ Π² ΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ.
ΠΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΠ· β ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΠΎ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½Π° Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π»Ρ β ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ΄Π°.
| Π‘ΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ | ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΠΏΡΠΈ 30Β°C) | ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ | ΠΡΠ΅Π΄ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π―ΠΉΡΠΎ | 5-8 Π΄Π½Π΅ΠΉ | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ |
| ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠ° | 20-25 Π΄Π½Π΅ΠΉ | ΠΠΎΡΠΊ, ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π» | ΠΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ (ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠ²) |
| ΠΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠ° | 8-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ |
| ΠΠΌΠ°Π³ΠΎ (Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ°) | 5-12 Π΄Π½Π΅ΠΉ | ΠΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ (ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ²) | ΠΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΈΡ |
ΠΡΠ΅Π΄ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ
ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ΅ β ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΎ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ. Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Ρ Π½Π΅Π·Π²Π°Π½ΡΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ, Π²ΡΠΊΡΡΡΠ²Π°Ρ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠ»ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ, ΠΎΡΠΈΡΠΎΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΠΏΠ»Π΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½Π½Π΅Π»ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π½ΡΡ.
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΎΠ², ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΠΏΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ³Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ. Π Π·Π°ΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΉ, ΡΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π΅Π³ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΡ Π½Π°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ ΠΌΠ΅Ρ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ β ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠΈ Π² storage ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡ, ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΠ½ΡΠΈΠΌΠΎΠ»Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΡΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Ρ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
βοΈ ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡ ΡΠ΅Π»ΠΎ β ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΡΡΠ±Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅.
Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ΅ΡΡΠ°Π·Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π°Π·Π°, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ (Mycobacterium tuberculosis). ΠΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΡΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ XIX Π²Π΅ΠΊΠ°, Π΄Π°Π»ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΎΠΊ ΠΊ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π² Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ:
- π ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ: ΡΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ΅Π΄Ρ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
- π― ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ: Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° B, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ D, Π, Π, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ.
- 𧬠ΠΡΠΊΠ»Π΅ΠΎΡΠΈΠ΄Ρ ΠΈ Π½ΡΠΊΠ»Π΅ΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ: ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ ΠΠΠ.
- πΏ ΠΠΈΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ: ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ»ΡΡΡ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΡ, Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠΌΡΠ° Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡΡ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ Π² Π³ΡΡΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΡΠ»ΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ
ΠΠ°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΈ (Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ) ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΈΡΠΈΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ β Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π·Π΅, ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ±ΡΠΎΠ² Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°, ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΡΠΎΠ½Ρ ΠΈΡΠ°. ΠΠ½ ΡΠ°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π΅ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ:
- β€οΈ Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠΌΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°.
- π©Έ Π£Π»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- π ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΡΠ»Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ.
- π§ Π£Π»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ, ΠΏΠ°ΠΌΡΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ.
Π‘ΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π»ΡΠ΄ΠΈ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡΠ»ΡΡΠΎΡ. ΠΠ½ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΡΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. Π Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π° ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡ . ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Ρ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°, Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΠΈΠ΅ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠΈ. ΠΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 40% ΠΈΠ»ΠΈ 60%) Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 1:10 ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, 20 Π³ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π½Π° 200 ΠΌΠ» ΡΠΏΠΈΡΡΠ°). ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π°Π»ΡΡΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π² ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°. Π‘ΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΠΈ:
- π ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ: 15-20 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ.
- π ΠΠ»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ: Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π²Π΅ΡΠ° ΡΠ΅Π»Π° (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π½Π° 10 ΠΊΠ³ ΠΌΠ°ΡΡΡ), ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡ 1 Π΄ΠΎ 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π².
- πΆ ΠΠ΅ΡΡΠΌ: ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°, Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ·, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ° Π² ΠΠΠ’, ΡΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΡΡΡΡΠΌΠΈ?
Π Π°Π·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ cuisine Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ΅Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π² Π½Π°ΡΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ ΡΠ΄, Π²ΡΡΠΎΠΊΠ° Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π° ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡ.
ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ:
- π« ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠΈ: ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΡΡΠ°Π±Π½ΡΡ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ° Π½Π΅ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΎ.
- π« ΠΡΡΡΡΠΉ Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡ: Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ.
- π« ΠΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ 14 Π»Π΅Ρ: Π±Π΅Π· ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²ΡΠ°ΡΠ°-ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ°.
- π« ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ: ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΡ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ°, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅Π±ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ³ΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π·Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ: Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π°Π½ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΠ° Π΄Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠ° Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ?
ΠΠ΅Ρ, Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ. Π₯ΠΎΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡ (ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· Π² Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π΅) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ, Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΄Π΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π·Ρ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΡ, Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΡΡ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ -18Β°C ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ?
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠ° Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΡΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.