ΠΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ, ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠΎΡ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΌΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ Π΄Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
Π‘ΠΎΠ±ΡΠ°Π² ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°, ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΡΡΠΎΡΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ» ΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ ΡΠΈΠ»Ρ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΡΡΡΡ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠ΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠΎΡΠ°. ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π» ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΌ ΠΈ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΊΡΠΎΡΠΈΡΡΡ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡΡ ΠΊΡΠΎΡΠΊΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΡΡΠ°). ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΎΡΡΠ΄ΡΡ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ, Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ Π²ΡΠΏΠ»ΡΠ²ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ. Π‘ΠΎΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠ»ΡΠ²ΡΠΈΠΉ ΠΌΡΡΠΎΡ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅, Π° ΠΎΡΠ΅Π²ΡΠΈΠΉ ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅.
Π§ΠΈΡΡΠΎΡΠ° ΡΡΡΡΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Ρ ΡΠΆΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π΅ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΏΠΈΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΌΠΎΠ»Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° β ΡΡΠΎ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- π ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ Π΄ΠΎ -18Β°C Π΄Π»Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
- π ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ»ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ (Π²ΡΠΏΠ»ΡΡΠΈΡ) Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ°.
- π Π‘ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠΎΡΠΊΡ Π² ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΠΏΡΡΠΌΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ
Π‘ΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°. ΠΡΠ°Π½ΠΎΠ» ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΠ· ΡΠΌΠΎΠ»Ρ Π²ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ: ΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ, ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ 10-20% ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡ (70-96%) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠΎΡΠΊΠ°.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 1:5 Π΄Π»Ρ 20% Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ 1:10 Π΄Π»Ρ 10%. ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π°Π»ΡΡΠ²Π°Ρ Π±ΡΡΡΠ»Π΅ΠΊ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΎΡ 2 Π΄ΠΎ 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ.
βοΈ ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². ΠΠ½Π° ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°: Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΡ (ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΡΡ Π³ΠΎΡΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π½ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π½.
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ
ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΠΌ, Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°. ΠΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π±ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠΎΡΠΊΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:10. Π‘ΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 80Β°C (Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ!) ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΡΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠΉ, ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. ΠΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π½ΠΎΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΠΌΠΎΡΠΊΠ΅, ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³Π»Π°Π· (ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ!) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΈΠ½Π³Π°Π»ΡΡΠΈΠΈ. ΠΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ?
ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 80Β°C ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. ΠΠ°Π³ΡΠ΅Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠΌ.
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°Π·Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π²Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ°. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ: ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π²Π°Π·Π΅Π»ΠΈΠ½, ΡΡΠ±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° (ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΠ΅).
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠ°Π·Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠΎΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° Ρ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ 10% ΠΌΠ°Π·ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ 10 Π³ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈ 90 Π³ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, Π΄Π»Ρ 20% β 20 Π³ Π½Π° 80 Π³ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠΌΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΠ°, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆΠ°, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ , Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ). ΠΠ°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΡΠΊ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΠΌΠ°Π·Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ.
| ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ | ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π° |
|---|---|---|
| 5-10% | Π‘Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅, Π΄Π΅ΡΠΈ, Π»ΠΈΡΠΎ | ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π²Π°Π·Π΅Π»ΠΈΠ½ |
| 15-20% | ΠΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΡΡΡΡΠ°Π²Ρ | Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΆΠΈΡ |
| 30-40% | ΠΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°Π½Ρ | Π Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ |
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΡΡΡ
ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅Π» ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΠ³ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ Π°ΠΊΠ½Π΅, ΡΠ³ΡΡΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Π² ΡΠΎΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ½ (Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·.
Π Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π° ΠΊΡΡ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±ΡΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ , Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π² ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΡ Π·Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ.
- π ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ 3-5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΠ° ΠΎΡ ΠΏΡΡΡΠ΅ΠΉ.
- π ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°Π·Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ Π½Π° ΠΏΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π»ΠΎΠΊΡΡΡ .
- π ΠΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΡΠΈ ΡΡΡΠ΄Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°Π΄ΡΡ Π΄Π°ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ: ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΉ β ΠΎΡ +4Β°C Π΄ΠΎ +15Β°C.
Π‘ΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ. ΠΠ°Π·ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’Π°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ.
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ: Π½Π°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π° ΡΠ³ΠΈΠ± Π»ΠΎΠΊΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ 24 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΡΠ΄Π° Π½Π΅Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°, ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ³ΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ?
ΠΠ»ΠΎΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ²Π°ΡΠΊΡ (Π½Π΅ Π³Π»ΠΎΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ². ΠΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ (ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ), ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π° ΠΏΡΠΈ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠ°Ρ Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ, Π³ΡΠ΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠΏΠΈΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ (Π²ΠΎΡΠΊ), Π½ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Ρ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ.