Чем подкармливать пчел в сентябре: стратегии осенней подготовки

Сентябрь — это критически важный рубеж в календаре пчеловода, когда закладывается основа успешной зимовки пасеки. В этот период матка уже значительно снижает яйцекладку, а численность расплода стремительно уменьшается, уступая место формированию так называемой зимней пчелы. Именно эти особи, родившиеся в конце лета и начале осени, должны дожить до весны, чтобы вывести первый молодняк, поэтому их физическое состояние напрямую зависит от качества и количества кормовых запасов, которые вы предоставите.

Ошибки, допущенные при осенней подкормке, могут стоить вам не только части семей, но и всего пасечного сезона, так как слабые или голодные пчелы не смогут пережить длительные холода. Главная цель сентябрьской подкормки — не просто накормить пчел, а стимулировать выращивание физиологически полноценной зимней генерации и обеспечить запасы в 25-30 кг на семью. Если в гнезде останется много открытого расплода к моменту наступления устойчивых холодов, пчелы истощатся, пытаясь его выкормить и обогреть, что приведет к их ранней гибели.

Вам необходимо четко понимать разницу между стимулирующей и основной кормежкой, так как в начале месяца тактика будет отличаться от тактики в конце сентября. Важно также учитывать погодные условия вашего региона, ведь в южных широтах взяток может продолжаться дольше, тогда как в северных пчелы уже должны готовиться к покою. Давайте разберем детально, какие корма использовать, как рассчитать дозировку и какие ошибки чаще всего приводят к печальным последствиям.

Биологическое состояние семьи в начале осени

В начале сентября жизнь в улье кардинально меняется: если летом пчелы работали на износ, собирая нектар и пыльцу, то теперь их задача смещается в сторону сохранения энергии и воспитания долгоживущих особей. Зимняя пчела отличается от летней тем, что в ее жировом теле накапливается значительно больше белково-витаминных веществ, необходимых для переживания холодов. Для формирования такого тела пчелам требуется белковый корм (перга) и достаточное количество углеводов.

К сожалению, во многих регионах естественный взяток к этому времени уже прекратился или находится на стадии угасания. Если вы заметили, что пчелы перестали активно летать и приносить нектар, а контрольный улей показывает снижение веса, медлить нельзя. Отсутствие притока свежего нектара воспринимается семьей как сигнал к сокращению численности, и матка может вовсе прекратить откладку яиц, что недопустимо для формирования полноценного клуба.

⚠️ Внимание: Категорически нельзя давать большие объемы жидкого корма (сиропа) в конце сентября, если стоит теплая погода. Это может спровоцировать ложное ощущение взятка, матка возобновит яйцекладку, и пчелы израсходуют силы на выкармливание расплода, который не успеет выйти до холодов.

Оптимальным временем для начала активной подкормки считается период сразу после откачки последнего товарного меда. В это время в гнездах часто бывает пусто, и вам нужно быстро (в течение 10-15 дней) обеспечить семью необходимыми запасами. Важно, чтобы к моменту, когда ночные температуры начнут опускаться ниже +5...+8°C, весь корм уже был переработан и запечатан.

Виды кормов: сахарный сироп, медовая сыта и канди

Выбор типа корма зависит от того, в каком состоянии находятся ваши семьи и какова цель подкормки. Основным источником углеводов для зимовки традиционно считается сахарный сироп, который пчелы перерабатывают в медоподобное вещество. Однако использование чистого сахара имеет свои нюансы и требует строгого соблюдения пропорций.

Второй вариант — медовая сыта (разведенный мед). Это более естественный корм, но его использование несет в себе огромные риски. Если вы даете пчелам мед, купленный на стороне или взятый из неизвестных источников, вы можете занести в улей споры нозематоза, американского или европейского гнильца. Поэтому использовать медовую сыту можно только если вы на 100% уверены в здоровье своих пчел и происхождении меда.

Третий вид корма — канди (густая тестообразная масса из сахарной пудры и меда/инверта). В сентябре канди используют редко, в основном для семей-малюток или если стоит очень холодная погода, и пчелы не могут перерабатывать жидкость. Обычно канди оставляют на февраль-март, когда пчелам нужно поддержать силы, но нельзя возбуждать их жидким кормом.

• 🍯 Сахарный сироп: Дешевый, доступный, безопасный с точки зрения болезней, но требует качественной переработки пчелами.
• 🐝 Медовая сыта: Биологически полноценный корм, содержит ферменты, но высокий риск занести инфекции и спровоцировать пчелиное воровство.
• 🍬 Канди: Идеален для весеннего периода или докормки слабых семей, в сентябре применяется ограниченно.

Некоторые пчеловоды практикуют добавление в сироп травяных отваров (хвоя, полынь, тысячелистник) для профилактики нозематоза. Это допустимо, но важно не переборщить с концентрацией, чтобы не отпугнуть пчел резким запахом или вкусом. Также в сироп часто добавляют уксусную кислоту для инверсии сахарозы, что облегчает усвоение корма.

Приготовление сахарного сиропа: пропорции и технология

Качество приготовленного сиропа напрямую влияет на здоровье пчел. Для осенней подкормки, которая должна быть запечатана на зиму, используется пропорция 2:1 (две части сахара на одну часть воды). Более жидкий сироп (1:1) пчелы будут использовать для текущего потребления и выращивания расплода, но он содержит слишком много воды, и пчелам придется тратить много энергии и времени на его выпаривание, что изнашивает зимнюю пчелу.

Технология приготовления проста, но требует соблюдения гигиены. Воду необходимо вскипятить, чтобы устранить хлор и бактерии, затем всыпать сахар и размешивать до полного растворения. Кипятить сироп нельзя — при температуре выше 115°C сахар карамелизуется, образуя вещества, вредные для пищеварения пчел (оксиметилфурфурол).

Рецепт классического осеннего сиропа:
1. Вскипятить 1 литр воды.
2. Добавить 2 кг сахарного песка.
3. Размешивать до прозрачности.
4. Охладить до 30-35°C перед раздачей.

Важно давать сироп пчелам теплым. Холодный корм пчелы принимают неохотно, он хуже перерабатывается и может вызвать застуживание расплода, если его много. Для ускорения переработки и предотвращения кристаллизации в сироп можно добавить лимонную кислоту (3-4 грамма на 1 кг сахара) или уксусную эссенцию (1-2 мл на 1 литр сиропа). Это создаст среду, близкую к натуральному нектару.

Можно ли использовать тростниковый сахар?

Тростниковый сахар (коричневый) содержит больше примесей и минералов, чем белый свекольный. Пчелы хуже его перерабатывают, и он быстрее кристаллизуется. Для зимних запасов рекомендуется использовать только белый рафинированный сахар высшего сорта.

Сроки и методы раздачи корма

Время начала подкормки диктуется окончанием главного взятка. Как только пчелы перестали массово лететь на точку и контрольный улей показывает стагнацию, нужно начинать кормление. В средней полосе России это обычно вторая половина августа — первая декада сентября. Затягивать с кормежкой до конца сентября опасно: пчелы могут не успеть переработать сироп, и он закиснет в сотах.

Существует несколько способов раздачи корма, и выбор зависит от количества семей на вашей пасеке и наличия инвентаря. Самый простой метод — внутриульевые кормушки (рамочные или потолочные). Они хороши тем, что пчелы имеют доступ к корму круглосуточно, даже в плохую погоду, и тепло из улья не теряется.

Второй метод — наружные кормушки (корытца, баночные перевернутые кормушки). Они удобны тем, что не занимают места в гнезде, но имеют серьезный недостаток: в сентябре ночи уже холодные, и пчелы могут не выходить за кормом. Кроме того, наружная кормежка часто провоцирует воровство, так как запах сиропа распространяется далеко за пределы пасеки.

• 🥤 Баночные кормушки: Литровая банка с отверстиями в крышке, перевернутая на горловину. Просто и эффективно, но требует места в корпусе.
• 📦 Пакеты: Полиэтиленовые пакеты с сиропом, подвешенные в пустой рамке. Гигиенично, одноразово, но пчелы могут прогрызть пакет и утонуть.
• 🪣 Кормушки-ведра: Ставятся сверху на гнездо. Удобно для больших объемов, но нужно следить, чтобы пчелы не тонули.

Корм давать нужно вечером, после окончания лёта пчел, чтобы не спровоцировать грабеж. Дневная норма для сильной семьи — 1-1.5 литра сиропа. Если дать больше, пчелы не успеют его переработать, влажность в улье повысится, что чревато развитием гнильцовых заболеваний.

Профилактика воровства и болезней при подкормке

Сентябрь — это не только время кормежки, но и период обострения пчелиного воровства. Запах сахара или меда, разносящийся от ульев, привлекает пчел-воровок из других семей или с соседних пасек. Слабые семьи становятся первыми жертвами, и в результате драки может погибнуть вся пасека, так как воровство быстро приобретает массовый характер.

Чтобы минимизировать риски, необходимо строго соблюдать правила гигиены и выдачи корма. Не капайте сироп на землю, сразу убирайте пролитое. Летки сильных семей можно немного расширить для усиления охраны, а у слабых — наоборот, сузить, оставив проход только для одной пчелы. Если воровство началось, нужно немедленно прекратить подкормку и закрыть летки, оставив доступ только через специальные отверстия с трубками.

⚠️ Внимание: Никогда не оставляйте открытые емкости с сиропом или медом возле ульев. Даже одна открытая бочка может стать эпицентром эпидемии воровства, которая перекинется на все семьи.

Параллельно с кормежкой необходимо провести осеннюю профилактику болезней. В сироп можно добавлять препараты от варроатоза (если это допускает инструкция к препарату и позволяет срок до откачки, хотя в сентябре мед обычно уже не качают) и нозематоза. Хорошие результаты дает добавление отвара хвои или препаратов на основе муравьиной кислоты.

Таблица норм расхода корма и дозировок

Для того чтобы правильно рассчитать количество необходимого сахара, нужно понимать, сколько корма требуется одной пчелиной семье для зимовки. Нормы могут варьироваться в зависимости от климатической зоны (на севере зимовка длиннее) и силы семьи.

Ниже приведена таблица ориентировочных норм расхода корма. Помните, что лучше дать немного больше, чем оставить пчел голодными, так как недокормленные семьи часто гибнут не от голода, а от беспокойства и раннего выхода на очистительный облет.

Расчет ведется с учетом того, что в 1 кг запечатанного меда (или переработанного сиропа) содержится примерно 0.8 кг сухих веществ. Из 1 кг сахара пчелы вырабатывают около 1 кг запаса, затрачивая часть энергии на переработку. Поэтому 25 кг сахара дадут примерно 25 кг зимнего запаса, но часть уйдет на жизнедеятельность пчел.

Типичные ошибки пчеловодов при осенней кормежке

Даже опытные пасечники иногда допускают ошибки, которые становятся заметны только весной, когда вскрываются ульи. Одна из самых распространенных — поздняя подкормка. Если вы даете сироп, когда ночные температуры уже близки к нулю, пчелы физически не могут его переработать. В результате в сотах остается вода, которая зимой кристаллизуется или вызывает брожение, приводя к диарее и гибели семьи.

Другая ошибка — использование некачественного сахара. Сахар с большим содержанием примесей, свекловичная патока или жженый сахар содержат неперевариваемые остатки. Зимой они накапливаются в кишечнике пчелы, переполняют его, и пчела не может дотерпеть до весны, вылетая на снег, где гибнет. Зимний корм должен быть"чистым".

Также ошибочно оставлять в гнезде падевый мед. Если в вашей местности был падевый взяток (пчелы собирали падь с деревьев), такой мед нужно полностью выкачать и заменить сахарным сиропом. Падевый мед содержит много минеральных веществ, которые не усваиваются пчелами зимой и вызывают массовый падеж.

⚠️ Внимание: Не используйте для зимней подкормки мед, собранный в текущем сезоне, если есть подозрение на падевый взяток или болезни. Заменяйте его качественным сахарным сиропом, приготовленным собственноручно.

Помните, что сентябрьская подкормка — это не просто"дача еды", это сложная биотехническая операция. От того, насколько грамотно вы подойдете к этому процессу, зависит жизнь ваших пчел в течение долгих зимних месяцев. Следите за погодой, контролируйте количество расплода и не экономьте на качестве сахара.

Можно ли добавлять в сироп йод или другие лекарства?

Добавление йода (1 капля на 1 литр сиропа) практикуется некоторыми пчеловодами для профилактики болезней, однако научного подтверждения высокой эффективности этого метода мало. Более оправдано использование специализированных препаратов от клеща Варроа (например, на основе муравьиной или щавелевой кислоты) строго по инструкции. Самолечение может навредить, если нарушить дозировку.

Что делать, если пчелы не забирают сироп?

Если пчелы игнорируют кормушку, причин может быть несколько: слишком холодно, сироп остыл или имеет посторонний запах, либо в природе еще есть взяток. Попробуйте давать сироп теплым (35°C), добавьте немного меда для запаха или сократите леток, чтобы сконцентрировать пчел. Если стоит теплая сухая погода, возможно, пчелы заняты сбором позднего нектара.

Нужно ли утеплять ульи во время подкормки?

В сентябре, пока стоят теплые дни, сильное утепление не требуется и даже вредно, так как мешает вентиляции и переработке сиропа. Однако, если ночи становятся холодными (ниже +5°C), гнездо следует утеплить сверху подушкой, оставив хорошую вентиляцию. Главное — не допустить образования конденсата внутри улья.

Как понять, что пчелы переработали сироп?

Признак запечатывания корма — появление белых восковых крышечек на ячейках с сиропом. Также можно аккуратно приподнять кормушку: если она легкая и сухая, а пчелы не висят на ней гроздьями, значит, корм выбран. Не оставляйте пустые кормушки в улье, чтобы не провоцировать сырость.