ΠΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ· ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΠΌΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π», Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ β ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ΄ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΡΠΏΡΡΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½Π΅Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΊΡΠ΄Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ, Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ°Π΄Π΅ΠΆ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎ 60% ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅ΡΠ°.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΎΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π° Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²: ΠΎΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π»ΠΈ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄, Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ 2 Π»Π΅Ρ Π² ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ°Ρ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ², ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ²ΠΎΠ² Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅. ΠΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ.
Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ»Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΡΠΏΡΠ°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°. ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡΠ°ΠΆΠ½ΡΡΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅, Π²ΡΠ½ΠΎΡΡ Π½Π΅ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΠ° Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π§Π°ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π²ΡΠ»ΡΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π·Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρ ΡΠ»ΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΡΡΠΌ Π±ΡΡΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΎΡΠ²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡ . ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° 10β20 ΠΏΡΠ΅Π», Π²Π·ΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² 300β600 ΡΠ°Π· Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ ΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ 4β6 ΠΌΠΊΠΌ, Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠΎΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ: ΠΎΡ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° Π΄ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ· ΠΠΠΠ‘ (Nosema apis) ΠΈ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ· Π¦ΠΠ ΠΠΠ (Nosema ceranae). ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΈΠΏ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±Π΅Π· ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΠ°, Π½ΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°ΠΏΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. Nosema ceranae Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Π° ΠΊ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡ ΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅Π· Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Β«Π½Π°ΡΠ³Π°Π΄Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ ΡΡΠ΅Π·Π²ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ.
ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», Π±Π°Π·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΡΠΏΠΏ: Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ; ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΠ΅ pH ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡ; ΠΈ ΡΡΠΌΠΈΠ³Π°Π½ΡΡ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΠ»Π°ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΡΠ±ΠΎΡΠ°.
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΠ°Π²Π΅Π»Π΅Π²Π°Ρ, ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π²ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ΄ΠΈΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ: ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎ, Π° ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π€ΡΠΌΠΈΠ³Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ Π³Π°Π·Ρ, ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΠ»ΡΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ.
ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΡΡ Π€ΡΠΌΠΈΡΠ°Π½, Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΈΠΌΠΎΠ»Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ?
ΠΠ½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½Ρ) Π½Π΅ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ΅, Π° Π½Π΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π΅ β Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΠΊΡΠΈΡΠ΅Ρ, Π’Π΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈΡΠΈΠ½) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ. ΠΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 3β4 Π΄Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π».
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ°. ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Ρ (Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ) ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΠ½ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π», ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡΠΌΠΈ Ρ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠΈ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠΊΡ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 20β30 Π΄Π½Π΅ΠΉ (Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°). ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π±ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
βοΈ ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΡΠΌΠΈΠ³Π°ΡΠΈΡ
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°Ρ ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΊΠ»Π΅ΡΠ° ΠΠ°ΡΡΠΎΠ°. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΡΠ΅ΠΌΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄.
Π€ΡΠΌΠΈΠ³Π°ΡΠΈΡ Π΄ΡΠΌΠΎΠΌ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΈΠΌΠΎΠ»Π°ΡΠ°Π»Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π’ΠΈΠΌΠΎΠ», ΠΠ°ΡΡΠΎΡΠ°Π½) ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. Π’ΠΈΠΌΠΎΠ»Π°ΡΠ°Π» ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠΉΠ½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅. ΠΡΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΠ½ΡΡΡ Π² Π»Π΅ΡΠΎΠΊ 2β3 ΡΠ°Π·Π° Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π»ΠΎΠΌ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ°, ΡΡΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π² Π·Π°ΡΡΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Ρ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΌΠΈΠ³Π°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ +25Β°C ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ·Π³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΎΠ½Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠΌ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
| ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ | ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ | Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ | ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ |
|---|---|---|---|
| ΠΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Ρ | Π€ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | Π‘ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ° | 3 ΡΠ°Π·Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄Π΅Π½Ρ |
| Π€ΡΠΌΠΈΠ³Π°ΡΠΈΠ½ | Π€ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° + Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ | ΠΠΊΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΌΠΎΠΌ | 4-5 ΡΠ°Π· ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄Π΅Π½Ρ |
| ΠΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° | ΠΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° | ΠΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠ»ΡΠ΅ | 1 ΡΠ°Π· Π½Π° 10-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ |
| ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ°Π½ | Π’ΠΈΠΌΠΎΠ», ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ», ΠΊΠ°ΠΌΡΠΎΡΠ° | ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ»Π΅ΠΉ | ΠΠ° 10-15 Π΄Π½Π΅ΠΉ |
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠ° ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΡΠΎΠΈ Ρ Π²ΠΎΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈ, ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π»Π° ΠΈ ΡΡΡΡΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ. Π₯Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 10β20 ΠΌΠ» Π½Π° 1 Π»ΠΈΡΡ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅ΡΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅Π» Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (80% ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ 1:1 Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ). Π£ΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ, Π½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΉΠΎΠ΄Π° (10β15 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ 5% ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½Π° 1 Π»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ°), ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΈΡΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΡΡ 100% ΠΈΠ·Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅Π·ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π», ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ .
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠ°Π½ΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π»ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ 1:1 (Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ 2:1 (Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ). ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 40Β°C), Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ°, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠ°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΏ Ρ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²ΡΡΠ΅ 40Β°C ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
Π‘ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΏ Π·Π° Π½ΠΎΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠΊΠΈ (ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅) ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 0,5β1 Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 3β5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π½Π° 3β4 Π΄Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ Ρ ΠΏΡΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ (30β35Β°C) Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΠ° ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΊΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10β15 ΠΌΠ» ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° (ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 0,5 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΏΡΡ). ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Ρ ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ Π² ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π΅Π· ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½ΡΠ°ΡΡ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ. ΠΡΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΡΡ (ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ -20Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΡΡΡΠΎΠΊ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΠ΅Π² ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΌΠΏΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ΄Ρ (5%) ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠ° (4%).
ΠΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΌ. ΠΠ°Π΄Π΅Π²ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ°Π΄ΠΈ β Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ, ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ (ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ) ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ .
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡΠΈΠ½Π³ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΡ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ² (ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ 3 Π»Π΅Ρ) ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΈ. ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ ΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΎΡ Π²Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π°?
Π‘ΠΎΡΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉ, Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΏΠΈΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΡΠΊ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Π΅ΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ, ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ²Π° ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ.
FAQ: Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π» ΠΎΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π°?
ΠΠ΅Ρ, Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ±ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 10 Π΄ΠΎ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ΅Π΄, ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·Π°?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ²) ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ²: Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΌΠΈΠ³Π°Π½ΡΡ.
ΠΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π»ΠΈ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ· Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°?
ΠΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ·ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ. ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π» (Nosema apis ΠΈ Nosema ceranae), ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π» Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π» ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠΈΡΡ Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠ· ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ?
ΠΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20-30% ΠΏΡΠ΅Π» ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ) Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° (ΡΡΠ°Π²Π°, Π·ΠΎΠ»Π°) ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠΈ. ΠΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.